Tu blog de cocina
Hola de nuevo!
Esta semana os traigo una receta fresquita. Se acerca el verano y con él el calorcito así que ¿qué mejor que un helado para combatirlo? Y ¿qué mejor que un helado presentado de forma diferente? Esta semana una receta de las básicas del blog: fácil y resultona, ideal para un postre de una comida improvisada. Últimamente he visto en muchos blogs de cocina esta receta y haciendo un mix de todos ellos el resultado es este, hoy preparamos “Limones helados”
Hola de nuevo!
Esta semana toca receta internacional. Si sois asiduos a restaurantes hindúes o del estilo, conoceréis de sobra esta receta. En mi caso han sido pocas las veces que lo he degustado pero he de decir que eso ya pasó a la historia porque después de hacerlo en casa, va a ser un básico en mi lista de recetas. Estoy segura que no será una reproducción 100% fiel a la tradicional porque he ido recogiendo ideas de varias recetas que he buscado por internet, pero espero que os guste tanto como a mí. Esta semana preparamos: “Pollo Tikka Masala”
Hola de nuevo!
Esta semana toca receta rápida y sencilla. De aprovechamiento 100%. Ideal para un aperitivo de esos que no tenemos tiempo para preparar o en los que no queremos perder mucho tiempo. Yo también suelo hacer estas recetas el típico día que estas a la tarde horneando mil cosas y para cuando te quieres dar cuenta es la hora de cenar y no sabes qué hacer.
Hoy toca: Tostadas de queso, jamón y espárragos:
Hola de nuevo!
Esta semana os traigo una rica mermelada ideal para acompañar platos dulces o platos salados. Al igual que ya comentamos con la mermelada de moras o de tomate, esta de cerezas es perfecta para degustar en una tostada, con un bizcocho o en un helado; pero igualmente podéis usarla para acompañar a un trozo de queso de cabra o una ensalada.
En temporada de cereza(empieza ahora) podréis encontrarlas muy maduras, lo que es perfecto para no abusar del azúcar refinado. Tres ingredientes y poco menos de una hora os separan de esta delicia que hoy os propongo “Mermelada de cereza”:
