Hola de nuevo!
La receta de esta semana es de esas que tiene pocos ingredientes, poco trabajo y que es resultona a más no poder. Los tomates Cherry es algo que tenemos disponible durante todo el año en el supermercado y son los únicos tomates que, bajo mi humilde opinión, saben a tomate aunque no sea su temporada. Cuando es temporada, en casa solemos tener sobreproducción asi que hay que darle a la imaginación para consumirlos de mil maneras diferentes. La receta que os presento hoy es ideal para sorprender en un cena por su vistosidad y ya veréis que no tiene nada de trabajo y tiene un sabor excepcional. Con esta receta hacemos el tradicional parón de verano, en el que seguiremos preparando recetas: ¡¡Volvemos en septiembre!!
Hoy preparamos: “Tartaleta de tomates cherry y queso feta”