Hola de nuevo,
Hoy os traigo una tarta de manzana muy rica y saludable. Ideal para desayunos y meriendas. Con cero azúcar añadido ni sustitos y sin embargo muy dulce y sabrosa. ¿Os animáis?
Esta semana preparamos “Tarta de manzana”:
Archivo del autor: maitetxu
Falafel al horno con salsa de yogurt
Hola de nuevo,
Volvemos después del verano con un plato internacional. No puedo omitir que la receta no es 100% receta original, ya que lo adapté a mis gustos y a lo que tenía por casa, pero el resultado fue ideal para una cena. También se puede tomar en comida o como snack para una merienda informal. Los originales suelen llevar cilantro y suelen ser fritos, pero yo los hice al horno y sustituí el cilantro por el perejil. Además, preparé una salsa de yogurt que le va genial.
Esta semana preparamos “Falafel al horno con salsa de yogurt”:
Granola Casera
Hola de nuevo,
Esta semana os propongo una receta ideal para desayunos. Si queréis que vuestras mañanas no sean aburridas y os apetece cambiar un poco la rutina, aquí tenéis una idea genial. Ahora que llega el verano y nos esperan unos cuantos excesos, empezar la mañana con algo saludable es perfecto aunque sirve para cualquier época del año.
Esta semana preparamos “Granola casera”:
Pisto veraniego
Hola de nuevo!
Esta semana tenemos receta de aprovechamiento. Seguimos aprovechando lo que nos viene de la huerta, lo que se nos va quedando por la nevera y qué mejor que un rico pisto para comer como primer plato o como acompañamiento de un poco de pasta, arroz o un pescadito.
Esta semana os propongo: “Pisto veraniego”
Tarta salada de Calabacín y champiñones
Hola de nuevo!!
Una semana más os propongo una receta de temporada. Ahora que las huertas están en plena producción de calabacines os traigo una receta fácil y muy resultona.
Esta semana os propongo: “Tarta salada de Calabacín”
Carrot cake o bizcocho de zanahoria relleno saludable
Hola de nuevo!
Hoy toca una receta dulce. Llevaba tiempo queriéndola hacer, pero la mayoría de las recetas que encontraba eran con muchísima azúcar. Por fin encontré una receta que encajaba con mis ideas y tras algunos cambios aquí está.
Hoy os propongo «Carrot cake o bizcocho de zanahoria relleno saludable»
Pan casero rápido sin amasado ni esperas
Hola de nuevo!
Si alguna vez has pensado que ya vale de comer pan con mil ingredientes, que se queda duro en medio día y que no sabe a nada; pero hacer pan en casa lo ves a años luz de ser posible, sigue leyendo porque esta semana te cuento cómo hacer pan en casa en 45min.
Hoy os propongo «Pan casero rápido sin amasado ni esperas»
Macarrones gratinados con salsa gorgonzola
Hola de nuevo!
Volvemos una semana más con una receta de pasta. ¿Cansados de los macarrones con tomate o espagueti carbonara? Pues seguir leyendo, que hoy os propongo una alternativa rica, rica.
Esta semana preparamos «Macarrones gratinados con salsa gorgonzola»
Pan de pasas y nueces
Hola de nuevo!
esta semana os traigo receta panarra. Porque ¿quién dijo que hacer pan era complicado?
Vamos al lío y veréis que de complicado ¡nada! y el resultado es… ¡para no dejar ni una miga!
Esta semana preparamos: «Pan de pasas y nueces»
Bizcocho de plátano y chocolate o Banana-Choco Bread
Hola de nuevo!
Esta semana os traigo la versión chocolateada de otra receta que ya compartí hace tiempo. Un bizcocho compacto, jugoso muy muy muy rico y jugoso ideal para desayunos y meriendas.
Esta semana os propongo «Bizcocho de plátano y chocolate o Banana-Choco Bread»:
